Browsing Category

Recipies

രാവിലെ ഇനിയെന്തെളുപ്പം

രാവിലെത്തെ പണി എളുപ്പമാക്കാൻ ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. രാവിലത്തെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിനും ഉച്ചത്തെ ഊണിനും ഇനി ഇതു മതി.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും
Read More...

ഇതൊന്നു കണ്ടുനോക്കു വീട്ടമ്മമാർ ആശ്ചര്യപ്പെടും.. ഇതൊന്നു നേരെത്തെ അറിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ എന്ന്…

മുട്ട എല്ലാവർക്കുമിഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്.. മുട്ട കൊണ്ട് നമ്മൾ പരീക്ഷിക്കാത്ത വിഭവങ്ങൾ ഒന്നും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല.. എന്നാൽ ഈ രീതി ആരും പരീക്ഷിച്ചു കാണില്ല.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും
Read More...

കബാലി ചിക്കൻ കിടിലൻ ഐറ്റം

ചിക്കനിൽ പലവിധ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നവരാണ് നമ്മൾ. ഓരോ തരം ഡിഷുകൾക്കും മനോഹരമായ പേരുകളാണ് ഇടുന്നതും.. ഇപ്പോൾ ഇതാ കബാലി ചിക്കൻ ട്രെൻഡിങ് ആകുകയാണ്.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും
Read More...

ഈ ഒരു ട്രിക് ആരും അറിയാതിരിക്കരുത് | ഒറ്റ കറക്കിൽ പരിപാടി കഴിയും

ഉണ്ണിയപ്പം നമ്മുടെ ഒരു കേരളീയ പലഹാരം ആണ്.. നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം ഇനി ഈ രീതിയിൽ.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ല നമ്മൾ
Read More...

ചക്കക്കുരു മിക്സിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ

വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, കാല്‍സ്യം, കോപ്പർ എന്നീ ധാതുക്കൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ചക്കക്കുരുവിൽ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുന്ന പല അവസ്ഥകൾക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.. ചക്ക സീസൺ ആയതിനാൽ
Read More...

കടച്ചക്ക ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കൂ! ആരും ഇഷ്ടപെടും | കടച്ചക്ക ഉലർത്ത്

കടച്ചക്ക എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ട്ടമുള്ള ഒന്നാണ്.. കടച്ചക്ക കൊണ്ട് കിടിലൻ റെസിപ്പി ആയാലോ.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ല നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക്.
Read More...

ചക്കയും മുട്ടയും ഇങ്ങനെ ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ..?

ചക്കയും മുട്ടയും ഉണ്ടെങ്കിൽ വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്ക് തകർക്കാം.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ല നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക്. അന്യ നാട്ടിലെ ഒട്ടു മിക്ക
Read More...

എന്റെ ഈശ്വരാ തക്കാളി വീട്ടിൽ കുറെ മേടിച്ചിട്ടും ഈ ഒരു ട്രിക് അറിയാതെ പോയത് വലിയ കഷ്ടമായല്ലോ?

ചോറിനു കൂട്ടാൻ ഒരു കിടിലൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ.. വേറെ ഒന്നും വേണ്ട ഇതുണ്ടെങ്കിൽ.. ഉച്ചത്തെ ഊണിനു ഇതൊന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.. വീട്ടിൽ വരുന്ന അതിഥികൾക്കും ഇതൊരു ഇഷ്ട്ടഊണു ആയിരിക്കും.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട്
Read More...

ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇങ്ങനെ കഴിച്ചു നോക്കണം.. എന്താ രുചി 😋

ഉച്ചത്തെ ഊണിനു ഇതൊന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.. വീട്ടിൽ വരുന്ന അതിഥികൾക്കും ഇതൊരു ഇഷ്ട്ടഊണു ആയിരിക്കും.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ല നമ്മൾ
Read More...

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ബീൻസും ക്യാരറ്റും കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒരു മാജിക് ചെയ്യൂ. ഞെട്ടും..

കാരറ്റും ബീൻസും വീട്ടിൽ ഇരിപ്പുണ്ടോ.. എങ്കിൽ ഇതൊന്നു തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ല നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക്. അന്യ നാട്ടിലെ
Read More...

ഇനി ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് സോഫ്റ്റ് ആയില്ല എന്നാരും പറയില്ല

മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണ ശീലത്തിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു ചപ്പാത്തി. ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിനായി ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നത് നല്ലത് തന്നെയാണ്. അത്താഴത്തിന് ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കൂടികൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. പലരും
Read More...

ഇനി ആരും പറഞ്ഞില്ലാന്നു പറയരുത്.. 3 സവാള വീട്ടിൽ ഉണ്ടോ..?

സവാളയുണ്ടോ..? എങ്കിൽ ചോറിനും ബിരിയാണിക്കും ഒരു കിടിലൻ സൈഡ് ഡിഷ് റെഡി ആക്കാം.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്നവരാണ്. പുതുമയുടെയും പഴമയുടെയും രുചിഭേദങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ല നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക്. അന്യ
Read More...

രാവിലത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാനുള്ള ചില പൊടിക്കൈകൾ ഇതാ | അറിയാതെ പോകരുതേ ഈ സൂത്രങ്ങൾ

ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാം ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ… നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ നിത്യവും ചെയ്തു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വീട്ടു ജോലികൾ മറ്റു ജോലികൾ എല്ലാം തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യുവാനായി നമുക്ക് ഓരോ മാർഗങ്ങൾ അവലംബിക്കാവുന്നതാണ്.എല്ലാം എളുപ്പത്തിലാക്കാനായി ഓരോന്നിനും
Read More...

മീൻ രുചിയില്ലെന്ന് ആരും ഇനി പറയരുത് ഈ ചേരുവ മതി രുചി ഇരട്ടി കിട്ടും

ചോറിന്റെ കൂടെ മീൻ വറുത്തത് കൂടി പിന്നെ പറയാനുണ്ടോ.. മീൻ വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ മലയാളികൾ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്.. മീൻ വരുത്തത്തിലെ അരപ്പ് പലയിടങ്ങളിലും പല തരാം ആയിരിക്കും അല്ലെ.. എന്നാൽ ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ
Read More...

ഇതാണ് ചിക്കൻ്റെ യഥാർത്ഥ രുചി കൂട്ടുന്ന മസാല കൂട്ട് ഇനി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കു

ചിക്കനിൽ നമ്മൾ പല പരീക്ഷണങ്ങൾ ചെയ്യുന്നവരാണ്.. രൂചി കൂട്ടാൻ ഏതറ്റം വരെയും നമ്മൾ പോകും അല്ലെ.. ചിക്കനിൽ ചേർക്കേണ്ട യഥാർഥ മസാലക്കൂട്ട് നിങ്ങളുമായിപങ്കുവെക്കുകയാണ് താഴെ കാണുന്ന വീഡിയോയിലൂടെ.. നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ പുതിയ ഭക്ഷണ രീതികളോട്
Read More...

വ്യത്യസ്ത രുചിയിലും ഭാവത്തിലും ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി പഴം പൊരി 😋👌 അടിമുടിമാറിയൊരു പഴംപൊരി 👌👌

നേന്ത്രപ്പഴം – 2 എണ്ണം ( ഒരു പഴത്തിന്റെ പകുതിയും )മൈദ – 2 കപ്പ്‌അരിപ്പൊടി – 1 ടേബിൾസ്പൂൺപുട്ടുപൊടി – 2 ടേബിൾസ്പൂൺവെളുത്ത എള്ള് – 3 ടീസ്പൂൺ സോഡാപ്പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺമഞ്ഞൾപൊടി – 1 നുള്ള്ഉപ്പ് – 2 നുള്ള്ഏലക്കാപ്പൊടി -1 നുള്ള്ഓയിൽ – വറുക്കാൻ
Read More...