Browsing Category

KitchenTips

വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു വർഷം കഴിഞ്ഞാലും കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ 4 വഴികൾ…

എത്ര ശുദ്ധമായ വെളിച്ചെണ്ണയും കുറെ നാൾ ഇരുന്നാൽ കാറിപോകാറുണ്ട്.. പല വീട്ടമ്മമാരേയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ ഒന്നാണിത്. ദിവസങ്ങള്‍ കഴിയുന്തോറും പാചക എണ്ണകള്‍ കേടാകുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. എണ്ണകള്‍ മോശമായി പോകുന്നുവെന്ന് നമുക്
Read More...

ഗ്യാസിൻ്റെ വില ഓരോ ദിവസവും കുതിച്ച് ഉയരുകയല്ലെ!! ഇനി നാലിൽ ഒന്ന് ഗ്യാസ് ചിലവാക്കിയാൽ മതി🔥

പാചക വാതകത്തിന്റെ വില ദിനംപ്രതി വർധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. എത്ര സൂക്ഷിച്ചു ഉപയോഗിച്ചാലും കൊടുക്കേണ്ട വില മാറുകയില്ലലോ. വിറകടുപ്പുകളിൽ നിന്നും എല്ലാവരും തന്നെ ഇന്ന് ഗ്യാസ് അടുപ്പുകളിലേക്ക് മാറിയിരിക്കുന്നു. സാധാരണക്കാർക്ക് ഇത്രേം വില
Read More...

തൊലി കളയാൻ പാടില്ലാത്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും…

സാധാരണയായി നമ്മൾ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം ആയിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുക. എന്നാൽ തൊലിയോട് കൂടി കഴിക്കേണ്ട ചില പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ട്. ഇതറിയാതെ തൊലി കളഞ്ഞശേഷമാകും നമ്മള്‍ അത്തരം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുക. ചില
Read More...

ഈ മീൻ ടിപ്സുകൾ അറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ആവും വീട്ടിൽ താരം

പാചകത്തിലെ ബിരുദം എടുക്കാൻ അൽപ്പം പൊടികൈകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുക തന്നെ വേണം. ഏതൊരു നല്ല രുചിക്ക് പിന്നിലും പൊടികൈകൾ ഉണ്ടാകും.. അത്തരത്തിൽ മീൻ വെക്കുമ്പോൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഒരു ചെറിയ ടിപ്പ് പരിചയപ്പെടുത്തുകയാണ് ഇന്നത്തെ വീഡിയോയിലൂടെ.. പുതുമയുടെയും
Read More...

മിക്സി ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഈ സൂത്രം അറിയാതെ പോയാൽ വലിയ നഷ്ടം ആവും

മിക്സി ഉപയോഗിക്കാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. ഇന്നത്തെ കാലത്തു മിക്സി ഇല്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നുള്ള ഒരു അവസ്ഥയിലൂടെയാണ് നാം ഓരോരുത്തരും കടന്നുപോകുന്നത്. എന്നത് കൊറേ കഴിയുമ്പോൾ മിക്സി ജാറിന്റെ മൂർച്ച കുറഞ്ഞ് പല സാധനങ്ങളും അരഞ്ഞു
Read More...

ഇതുപോലുള്ള അടുക്കള കാര്യം ആരും അറിയാതെ പോകല്ലേ.. അടുക്കളയിലെ ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഇതാ..

ഇതുപോലുള്ള അടുക്കള കാര്യം ആരും അറിയാതെ പോകല്ലേ.. അടുക്കളയിലെ ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഇതാ.. അടുക്കളയിലെ താരമാകാൻ ചെറിയ ചെറിയ പൊടികൈകൾ അറിഞ്ഞേ തീരൂ. തുടക്കക്കാർക്ക് ഇതൊന്നും ഒരു അറിവും ഉണ്ടാകില്ല.. ആയതിനാൽ ഇതുപോലെ കിട്ടുന്ന ചെറിയ അറിവുകൾ അവർക്ക് ഏറെ
Read More...

വർഷങ്ങളായി കറി വയ്ക്കുന്നു പക്ഷെ ഐസ് ക്യൂബുകൊണ്ടുള്ള ഈ സൂത്രം അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ, കണ്ടു നോക്കൂ

വീട്ടമ്മമാർക്ക് അടുക്കളയിലെ ജോലി എളുപ്പത്തിനായി കുറച്ചു ടിപ്‌സുകൾ കൂടിയേ തീരൂ. തിരക്ക് പിടിച്ച ഈ ജീവിതത്തിൽ മുന്നിലെത്താൻ ചില ടിപ്സുകളും പൊടികൈകളും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അത്തരത്തിൽ വീട്ടമ്മമാർക്ക് വളരെയധികം ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന കുറച്ച് അടുക്കള
Read More...

ഉരുളക്കിഴങ്ങു 2 മാസം വരെ മുളക്കില്ല ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ..

ഉരുളകിഴങ്ങ് നമ്മൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറി ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ആയതിനാൽ തന്നെ ഇവാ കൂടുതലായി വീടുകളിൽ വാങ്ങി വെക്കാറുമുണ്ട്. കുറച്ചു നാൾ കഴിയുമ്പോൾ ഉരുളകിഴങ്ങ് മുളച്ചിരിക്കുന്നത് കാണാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രത്യേകത എന്താണെന്ന്
Read More...

അടുക്കള വേസ്റ്റ് എന്താ ചെയ്യാ..!!!.. 7 ദിവസംകൊണ്ട് പുഴുവും മണവും ഇല്ലാത്ത കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം

7 ദിവസംകൊണ്ട് പച്ചക്കറി വേസ്റ്റിൽനിന്ന് പുഴു ഇല്ലാത്ത മണമില്ലാത്ത വളം ഉണ്ടാക്കാം. നമ്മുടെ ഓരോരുത്തരുടേയും വീട്ടിലെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് നിത്യവും ധാരാളം പച്ചക്കറിയുടെയും മീനിന്റെയും മറ്റും മാലിന്യം ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. ഇത് എവിടെ കളയും എന്നതാണ്
Read More...

ഈ ഐഡിയ ആരും അറിഞ്ഞു കാണില്ല ഇത് വരെ.. കണ്ടില്ലെങ്കിൽ നഷ്ട്ടം

ഈ ഐഡിയ ആരും അറിഞ്ഞു കാണില്ല ഇത് വരെ.. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ പണികൾ തീരുന്നില്ലേ..? എന്നാലിതാ കുറച്ചു ടിപ്സ് പഠിച്ചു വെച്ചാലോ.. ചില പൊടിക്കൈകളിലൂടെ അടുക്കളയിലെ ജോലി എളുപ്പവും രസകരവുമാക്കി മാറ്റാന്‍ കഴിയും. അടുക്കളജോലിയിൽ കുറച്ചു സൂത്രങ്ങളും
Read More...

ദോശ കല്ലിൽ ഒട്ടിപിടിക്കുന്നുണ്ടോ.. ഇതാ ഒരു കിടിലൻ ടിപ്സ്

ദോശ നമ്മൾ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ്. ദോശയിൽ തന്നെ വിവിധ വൈവിധ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. അരി ദോശ, റവ ദോശ, ഗോതമ്പ് ദോശ, മൈദ ദോശ… അങ്ങനെ ദോശയുടെ വൈവിധ്യങ്ങൾ ഏറെയാണ്. സാമ്പാർ, തേങ്ങാചട്ണി, ഉള്ളിയും വറ്റൽമുളകും ഉപ്പും ചേർത്തരച്ച
Read More...

പേസ്റ്റ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഉപയോഗങ്ങൾ ഇത്രേം നാൾ അറിയാതെ പോയല്ലോ കഷ്ടായി പോയി

പേസ്റ്റ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഉപയോഗങ്ങൾ ഇത്രേം നാൾ അറിയാതെ പോയല്ലോ കഷ്ടായി പോയി. നമ്മൾ പല്ലു തേക്കാനായി ഉപയോഗിക്കാറുന്ന ടൂത് പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് മറ്റു പല ഉപയോഗങ്ങളും ഉണ്ട്. മിക്കവരുടെയും ഒരു ദിവസം തുടങ്ങുന്നതും അവസാനിക്കുന്നതും തന്നെ ടൂത് പേസ്റ്റ്
Read More...

കോഴിമുട്ട കുക്കറിൽ ഒറ്റ വിസിൽ എടുത്തുനോക്കു….അപ്പൊ കാണാം പുതുയ ട്രിക്

അടുക്കളയിൽ കയറുമ്പോൾ പണികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ വീട്ടമ്മമാർക്ക് കുറച്ചു വിദ്യകൾ പഠിച്ചു വെയ്ക്കാം. വീട്ടമ്മമാർക്ക്‌ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ അടിപൊളി അടുക്കള ടിപ്‌സുകൾ.!!! തിരക്ക് പിടിച്ച് ജോലി ചെയ്യുന്ന വേളയില്‍ ഉണ്ടാവുന്ന പല തരത്തിലുള്ള
Read More...

ഇനി തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇങ്ങനെയൊന്നു ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ

തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ടുള്ള ഈ ട്രിക് ആരും അറിയാതെ പോകരുത്. ഇപ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ ധാരാളമായി കിട്ടുന്ന സീസൺ ആണല്ലോ. അപ്പോൾ പിന്നെ തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങുമ്പോൾ തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന കിടിലൻ രണ്ടു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക്
Read More...

വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കിച്ചൻ ടിപ്സ്.. ഒരിക്കലും കാണാതെ പോകരുത്

അടുക്കളയിൽ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില നുറുങ്ങുവിദ്യകളാണ് ഇന്ന് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവെക്കുന്നത്. അടുക്കളയിലെ പല കാര്യങ്ങളും ചെയ്യാൻ ചില പൊടികൈകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നത് വളരെ ഉപകാരമാണ്. ഇവയിൽ ചിലതൊക്കെ പലർക്കും അറിയാവുന്നത് തന്നെ ആയിരിക്കാമെങ്കിലും
Read More...

നാരങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ഈ പുതിയ ഉപയോഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കും അറിയേണ്ടേ..

മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലും സ്ഥിരമായി വാങ്ങി വെക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചെറുനാരങ്ങ. സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തില്‍ തുടങ്ങി സാധനങ്ങള്‍ വൃത്തിയാക്കാന്‍ വരെ നാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന കാര്യങ്ങള്‍ അറിഞ്ഞിരിക്കുക. ഇവ അനുദിന
Read More...